Вице-спикер ГД Даванков предложил ввести в РФ рейтинг общепита

В России необходимо запустить рейтинговую систему оценки общепита, заявил вице-спикер Госдумы, депутат фракции «Новые люди» Владислав Даванков.

Свое предложение он направил главе Минэкономразвития Максиму Решетникову.

Прошу поддержать предлагаемый эксперимент и поручить профильным департаментам Минэкономразвития совместно с Роспотребнадзором запустить его в пилотных регионах – например, в Санкт-Петербурге, Владимирской и Курской областях,

цитирует фрагмент письма РИА Новости.

Даванков отмечает, что для точек общепита можно было бы предоставлять «зеленую» и «желтую» эмблемы для обозначения качества еды.

«Зеленую» эмблему могли бы получить предприниматели, которые используют продукты высокого качества и сохраняют высокие технологические стандарты, опережающие существующие требования. «Желтую» смогут получить предприниматели, которые добровольно и регулярно подтверждают соответствие процесса приготовления и качества продукции СанПиНам и другим требованиям,

говорится в обращении.

Также предлагается внедрить специальные знаки, которые будут отличать лучших в своем деле. Это, по мнению вице-спикера, позволит снизить риски отравлений популярными продуктами питания, в том числе шаурмой.

В дальнейшем этот опыт предлагается распространить и на другие сферы.

Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор поддержал инициативу вице-спикера Госдумы Владислава Даванкова о знаке качества для торговых точек с шаурмой.