В Госдуме обсудили усиление контроля качества молочной продукции
Зампредседателя Госдумы Алексей Гордеев («Единая Россия») заявил, что молочное животноводство продолжает оставаться одной из самых сложных и низкорентабельных сфер сельского хозяйства, требующей значительных временных и финансовых вложений.
По его словам, в ответ на эти вызовы государство активно развивает меры поддержки для производителей и переработчиков молока. В их числе — льготное краткосрочное и инвестиционное кредитование, частичное возмещение расходов на создание и модернизацию молочных ферм, а также на приобретение оборудования и реализацию инновационных научно-технических проектов.
Согласно национальным целям развития, к 2030 году планируется увеличить ежегодное производство молока на 4,5 миллиона тонн, что в итоге должно составить 38,5 миллиона тонн в год. Однако усилия по поддержке молочной отрасли сталкиваются с серьезной проблемой — распространением фальсифицированной продукции на рынке.
Необходимо ужесточать ответственность за реализацию фальсификата молочных продуктов. Недобросовестные производители получают незаконную прибыль за счет снижения себестоимости продукции. Биологически ценный молочный белок заменяют менее ценным аналогом. Помимо прямого обмана потребителей относительно свойств и происхождения продукции, реализация фальсификата провоцирует недобросовестную конкуренцию,