Роскачество рассказало об уловках производителей «молочки»

Специалисты Роскачества провели рейд, в ходе которого установили, как производители «молочки» соблюдают новые правила, введенные 5 месяцев назад, и на какие идут уловки.

Согласно установленному техрегламенту, на этикетке молочной продукции с растительным жиром должно быть написано «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира».

Эксперты протестировали молоко, сметану, сыр, йогурты, кефир, масло и творог 535 торговых марок. Нарушения нашли в таких категориях, как глазированные сырки, сливочное масло и плавленые сыры.

Всего, по данным ведомства, лишь 1% производителей нарушают правила маркировки молочной продукции: неправильно указывают состав продукта, чем вводят покупателя в заблуждение. При этом некоторые производители перешли в сегмент продукции жировой, в которой доля растительных жиров может достигать 100%, когда молокосодержащей — не выше 50%.

Ранее заместитель председателя Комитета ГД по экологии и охране окружающей среды, депутат от ЛДПР Кирилл Черкасов, комментируя «Дума ТВ» введение электронной ветеринарной сертификации (ЭВС), заявил, что введение данной программы позволит получить потребителю достоверную информацию о продукте.

Смотрите также