Интервью Айрата Хайруллина о развитии молочной отрасли

Росстандарт и Минсельхоз обсуждают новые названия для молока, сметаны и других продуктов с пальмовым маслом, ведь, по сути, ни молоком, ни сметаной они не являются. Поэтому на этикетках таких товаров хотят писать «крем», «паста», «соус», «коктейль» или «напиток» в зависимости от консистенции. О перспективах данной инициативы и развитии молочной отрасли в целом мы поговорили с депутатом Госдумы, заместителем председателя Комитета по аграрным вопросам Госдумы Айратом Хайруллиным.