Депутат Скрозникова призвала допустить малый бизнес до школьного питания
Фракция «Новые люди» предлагает несколько шагов, которые позволят сделать школьное питание более качественным и безопасным, заявила член Комитета Госдумы по просвещению, депутат фракции «Новые люди» Анна Скрозникова во время пресс-подхода перед началом пленарного заседания.
Во-первых, нужно разрешить родительским комитетам менять поставщиков питания, если их не устраивает качество. Не следует уходить во вкусовщину, но выбор, очевидно, должен быть. Школьная еда должна быть не просто питательной, но вкусной и полезной. Тратить бюджетные деньги на еду, которую впоследствии не едят и выкидывают в мусорное ведро, глупо и расточительно,
Она отметила, что «родители точно выберут того поставщика, который будет кормить детей качественными продуктами».
Во-вторых, нужно активнее привлекать малый и средний бизнес в сферу школьного питания. В небольших компаниях люди отвечают за качество головой, дорожат репутацией и поэтому стараются на совесть. И наоборот, любая монополия всегда приводит к плохому качеству. В каждом регионе есть свои местные бренды, например, мед, пастила и другие полезные сладости. Нужно внедрять их в школьное меню, и тогда оно станет более сбалансированным и полезным, а дети не будут возвращаться с уроков голодными,
